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有機大米一定比普通大米好嗎?

作者:admin 發布日期:2019/6/24 關注次數: 二維碼分享

隨著現在生活質量的越來越好,人們也越來越開始注重身體健康的重要性了。這是一種很好的現象,人們應該多了解一些養生保健的方法,這樣對身心健康有很大的幫助作用。只有提高人們的生活質量,才能有效地保證身體健康,所以大家一定要養成良好的生活習慣,一定要注意飲食衛生,還要注意要有健康的飲食習慣。

有機大米


現在生活中,人們都喜歡吃有機食品,就連平時經常吃的大米也不例外,有機大米與普通大米的主要區別有哪些嗎?


有機大米 指的是栽種稻米的過程中,使用天然有機的栽種方式,完全采用自然農耕法種出來的大米。有機大米必須是種植改良場推薦的良質米品種,而且在栽培過程中不能使用化學肥料,農藥和生長調節劑等。有機大米使用的肥料一定要是有機肥,土地也得嚴格要求,才可以達到完全沒有污染的效果。再加上完全專用的優良碾米機械設備應用勿淘米產品專利工藝技術,使稻米中利于人類食用的營養最大留存、保全、保鮮,就可以達到完全鮮、香、凈、便、全、綠、廉、Q、黏和自然稻米鮮香味的高品質食用效果。


有機大米與普通大米的主要區別有以下幾個特點:



1、有機大米在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,并且不允許使用基因工程技術;普通大米則沒有這些限制。



2、有機大米在土地生產轉型方面有嚴格規定,考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間,土地從生產其它食品到生產有機大米需要兩到三年的轉換期,而普通大米則沒有轉換期的要求。



3、有機大米在數量上進行嚴格控制,要求定地塊、定產量,生產普通大米沒有如此嚴格的要求。





4、按照國際慣例,有機食品標志認證一次有效許可期為一年,一年期滿后可申請“保證認證”,通過檢查、審核合格后方可繼續使用有機食品標志。



5、有機大米在種植嚴格選用有機肥,使得大米中的有機質較多,谷物具有的微量元素則更多,營養價值更高。有機稻的產量不高,但品質高。因不用化肥、農藥,有機大米聞起來香、吃起來既香又軟,粘度介于糯米與普通大米之間,口感很好。


有機大米性味甘平,補中益氣,健脾養胃,益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效,多食能強身,使人容顏煥發。

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